Máy hút chân không là sản phẩm đang ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các dây chuyền sản xuất, chế biến thực phẩm. Được đánh giá là một trong những cách bảo quản thực phẩm tốt nhất, mang lại nhiều lợi ích trong kinh doanh. Tuy nhiên vẫn còn có nhiều khách hàng thắc mắc vấn đề bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không có hiệu quả hay không. Hãy cùng Newsun tìm hiểu cụ thể về những ưu điểm mà máy hút chân không mang lại để có câu trả lời chính xác nhất!

>>> Tìm hiểu thêm: https://sketchfab.com/dienmaynewsunvn

Những tác dụng khi hút chân không bảo quản thực phẩm

Máy hút chân không được cho là một trong những máy chế biến thực phẩm vô cùng hữu ích không thể thiếu được trong mỗi cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm. Với những lợi ích như sau:

Bảo quản thực phẩm đi xa tốt hơn

Thực phẩm sau khi chế biến, bảo quản bằng túi máy thực phẩm hút chân không sẽ giữ được độ ấm lâu hơn khi mang đi xa so với việc cho vào các loại túi thông thường. Nhờ tính năng hàn kín miệng túi, cùng sử dụng các loại túi chuyên dụng sẽ giúp cho hơi nóng không thoát được ra ngoài. Giữ cho thực phẩm giữ được độ ấm hoặc lạnh trong thời gian dài vô cùng tiện lợi.

Đảm bảo độ tươi ngon

Máy hút chân không cũng được sử dụng trong kinh doanh, buôn bán các loại thực phẩm tươi sống như: thịt, cá, tôm, rau củ, trái cây,... Bảo quản thực phẩm giữ được độ tươi ngon với thời gian lâu mà không bị mất đi hàm lượng dinh dưỡng.

Máy hút chân không cũng được sử dụng trong kinh doanh, buôn bán các loại thực phẩm tươi sống

Hạn chế mùi hôi và vi khuẩn 

Khi các thực phẩm được đóng gói kỹ, sẽ hạn chế được mùi hôi của các thực phẩm khác lây chéo sang, khiến cho thực phẩm mất đi hương vị vốn có của mình. Đồng thời việc sử dụng máy hút chân không bảo quản thực phẩm còn giúp ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập từ bên ngoài. Bảo đảm được vệ sinh an toàn thực phẩm.

Gọn gàng, tiết kiện diện tích

Công dụng tiếp theo của máy hút chân không được người tiêu dùng yêu thích đó là làm cho các thực phẩm được nén chặt, không gây biến dạng hoặc hư hỏng, giúp cho thực phẩm được xếp vào tủ bảo quản gọn gàng, không chiếm quá nhiều thực phẩm. 

Thời gian bảo quản đối với những loại thực phẩm tươi sống sẽ lưu trữ được lâu hơn từ 6 – 12 tháng. Với các loại hoa quả sấy khô thì thời gian bảo quản sẽ kéo dài được từ 2 – 3 năm so với việc đóng túi thủ công truyền thống.

Lời kết

Trên đây là những công dụng tuyệt vời mà máy hút chân không mang lại. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có được câu trả lời Bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không có hiệu quả hay không. Điện máy Newsun là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm máy chế biến thực phẩm NEWSUN số 1 tại Việt Nam cho khách hàng tham khảo.