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9 Messer Behandlung Techniken Wir Abgeholt Von Ein Profi Bladesmith

by gabrielaywong

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Book Description

Geständnis: Ich habe tatsächlich nie geschärft meine Messer. Schon gar nicht mein zweijähriges IKEA Gourmetkoch’s Messer, schon gar nicht mein Who-know-how-old Schäl Messer. Keiner von denen. Dennoch Letzte Woche, I Lage auf meinen eigenen auf der The big apple Städtischen Bereich Zug neben eine Geldbörse-voll von meiner matteste Küchenmesser sowie die Engagement diese pietistisches Stößel Sie könnten noch werden konserviert.

Hier sind 9 unserer bevorzugte Ideen er shared für weit besser, gesünder, viel mehr zuverlässig Küchenmesser:.

  1. Das Größte Technik Zu Bewertung Ihr Messer Ist Tatsächlich Zusammen mit Ein Notizblock.

Wenn Sie ‘re nachdenken, ob Sie sollte schärfen Ihre Messer - die Bob schlägt vor Durchführen ungefähr 3 Möglichkeiten ein Jahr– Durchstechen ein Stück Papier ist eigentlich das Größte Weg um entdecken, ob sie wirklich brauchen werden. “Was ich bin eigentlich suchen ist eine Rasierklinge,” Bob erwähnt, haben ein Messer mit einer Handfläche und auch ein Papier in der verschiedenen anderen. “Genauso ein Rasierer, die begegnungen Haar splits es bequem, ein Messer muss leicht reduzieren was auch immer es gesichter.”Sein Messer bewegte präzise, direkt mit das Stück Papier. Sie unsere Website, um fruchtbare Informationen über Huusk jetzt zu erhalten.

Wenn Sie tatsächlich Nie Geschärft Messer Vor, Anfang neben Ein Schnitzel Messer.

Bob schlägt Anfang mit ein 8 - bis 10-Zoll-Kunststoff - Verringerung Messer, die gehen zu sein, eigentlich leichter und viel kleineren und auch daher weniger komplizierte von kümmern als einer kocht Messer. Ebenso, wenn sie ‘re anfang, try zu vermeiden verwendung messer, die besitzen bolsters, die kann finden sie heraus die whetstone im laufe der hand-schärfen.

Es ist eigentlich Praktisch Schwierig Zu Erreichen Permanent Schaden Zu Ihrem Messer Auf EINEM Schleifstein, Obwohl Sie’re EINE Komplette Rookie.

Bei einer point, Bob haben die undenkbar sowie sägte Klinge von eine hinreißende, high-end Messer to and fro direkt über eine whetstone rock zu stellen Sie sicher, dass Messer könnte kaum verringern an. Jedoch mit nur ein paar schnelle richtige Bewegungen auf der entwickeln rock hatte die Fähigkeit, besitzen das Messer zurück zu Arbeit Kauf - . “Der die absolute die meisten vernichten Sie möglicherweise tun ist wirklich managing Messer auch level entlang der rock sowie scratching die Rand, die könnte Penner Sie heraus, aber funktionell, Ihre Messer sicherlich noch werden fine,” detaillierte.

Honen Ihr Messer Ist Eigentlich Als Signifikant (Wenn Nicht Mehr!) Als Entwickeln.

Nur, weil ein Messer ist nicht Ausschneiden sicher nicht geben es ist nicht scharfen; es könnte only run out Platzierung, oder die Spitzen Seite ist wirklich kapitulierte. Der beste Gerät to bewerten ob Ihr Messer ist “spun”– die passiert wenn ein Messer prüft schwer Fläche, wie eine portion Servierplatte oder selbst einen Topf, beugen die Spitzen Seite etwas über to one side– ist dein Finger.

Wenn Entwickeln, Verwenden Mehr Spannung Als Sie Annehmen Sie Erforderlich.

EIN mangel von angemessen angewendet druck, Bob darauf hingewiesen, ist nur einer von die beste gemeinsame fehler er findet in messer honen. Zu stellen Sie sicher Sie re verwalten die richtige Anzahl von Anspannung, Wiegen auf eine Küche scale bis es Prüfungen die ordnungsgemäße Körper-Gewicht, an diesem Punkt anwenden dies sehr gleich Menge von Spannung zu Ihrem Messer auf dem Schärfen Stein.

Abziehsteine Sind Sicher Nicht One-Type-Fits-All.

Abziehsteine in viel Steigungen, oder auch Grobheit. Lesser Grütze, um # 400, haben noch mehr strukturiert Fläche und auch vielleicht verwendet bis Umgestaltung messer und Reparatur service chips - Sie abrasieren der die absolute die meisten weltliche. Größer Grütze, wie # tausend sind am besten für Polieren und standard Schärfen - wenn Sie sind tatsächlich nur mosting wahrscheinlich zu acquire ein rock, this would certainly be it. Und auch der höchste Grad rocks, um # 8000 sind made use of zum glätten von und perfecting Ihr upper hand.

Der Winkel, An Dem Sie Schärfen Ihr Messer Angelegenheiten.

Pro Messer Spitzer use bestimmte Ebenen für sicher jobs: “Wenn Sie tatsächlich Division Hühner ständig, 20 ° every edge definitiv geben Sie viel mehr Kraft. Wenn Sie re Verringerung Gurken, wählen 10 ° per Seite wird es machen, wirklich sleek sowie effiziente,”Bob erwähnte. Jedoch - wenn Sie tatsächlich only Start out, Bob fördert 10 ° bis 15 °. Wenn Sie nicht sicher sind, wie dieses scheint, setzen Sie Ihr Messer auf das Entwickeln Gestein sowie platzieren ein Streichholzschachtel unter dem Klinge, an diesem Punkt entfernen das Streichholzschachtel und keep the angle; this concerns 15 °.

Besitzen Ausgezeichnet Trimmen Strategie Ist Wichtig Für Messer Wartung.

“Sie nie wollen laufen Ihre cutter auf der ganzen Linie seitlich,” Bob sagte, die kann rolle die Seite und machen es stumpfer schneller. Wenn hacken auf ein Ausschnitt board, take care nicht bis nutzen Ihre Messer zu bewegen Sachen Sie sind eigentlich hacken in heap, oder auch zu Verwendung Ihre Messer zu clean es ab in eine Pfanne. Dafür sind deine Hände sind eigentlich.

Auch Der Niedrigsten Hoher Qualität Messer Gewinn Aus Tatsächlich Geschärft Sowie Geschliffen.

“obwohl Sie ein minderwertiges Messer besitzen,bevorzugen das minderwertiges Messer sein das höchste Qualität es kann sein”, sagte Bob sagte, “es ist notwendig zu pflege Sie ‘re.– unabhängig von wenn Sie besitzen ein $ 200 Messer oder sogar ein $ 30 Messer.”.